黄山是中国著名的茶叶产区，以生产高品质的绿茶和红茶而闻名。黄山产的茶主要包括以下几种：
黄山毛峰：
属于绿茶，以其细扁稍卷曲的外形、雀舌状、色泽嫩绿、香气馥郁、滋味醇甜而著称。
太平猴魁：
也是绿茶，产自黄山太平县，茶叶外形粗壮、色泽嫩绿，香气高长、味道爽。
祁门红茶：
是中国著名的功夫红茶，有着悠久的历史，以香高味浓、汤色红艳、滋味醇厚而知名。
屯溪绿茶：
属于绿茶，产于黄山市屯溪区，茶叶色泽翠绿、香气鲜爽。
松萝茶：
属于绿茶，产于休宁县，茶叶外形紧细卷曲、色泽绿润、香气鲜爽。
黄山云雾茶：
产于黄山风景区的高海拔山区，茶叶细嫩卷曲、色泽翠绿清澈、香气浓郁。
黄山茶叶因其优越的生长环境和精细的制作工艺，多次获得国际和国内茶叶评比的奖项。黄山毛峰、太平猴魁和祁门红茶尤为出名，是中国十大名茶之列