开挖掘机开路需要遵循以下步骤和注意事项：
启动发动机
将钥匙插入启动开关，轻轻转动钥匙启动发动机。注意观察周围是否有障碍物或人员，确保安全。
确定行走路线
根据工程设计图纸和实际情况等因素，确定毛路开挖的路线。
操作行走操纵杆
右手柄控制铲斗的翻动，左手柄控制小臂的转动。向前推行走操纵杆使履带向前行，向后拉则后退。两个操纵杆同时向前推或向后拉可以实现快速前进或后退，一个操纵杆推一个操纵杆拉可以实现转弯。
调整行走速度和方向
在行走过程中，要注意控制行走速度和方向，避免碰撞或挖掘过度。
挖掘作业
操作挖掘臂和铲斗进行挖掘工作，注意挖掘深度和角度的控制，以及挖掘臂和铲斗的协调运动。
排出土方和刮平
使用挖机进行土方开挖，力度要适中，不要一次挖太深和太宽，以免造成坍塌。开挖出的土方要进行刮平，确保路面平整、宽度和高度符合要求。
压实路面
使用压路机对路面进行压实，以确保路面稳定，不易塌陷。
修补路面
对路面出现的坑洞和不平整处进行修补，确保路面光滑平整。
安全操作
在整个开挖过程中，要注意安全，根据实际情况和工程要求进行合理操作，确保开挖质量和进度。
维护保养
停机前务必将发动机熄火，并进行必要的维护保养，以确保挖掘机的正常运行和安全。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地驾驶挖掘机进行开路作业。