支付车辆定金的记账方法如下：
1. 当企业或个人支付车辆定金时，会计分录通常为：
```
借：其他应收款——定金
贷：银行存款
```
这表示企业或个人支付了一笔款项作为定金，并增加了其他应收款账户，同时减少了银行存款账户。
2. 如果定金最终转为车辆购买款项的一部分，会计分录将是：
```
借：固定资产——购车
贷：其他应收款——定金
```
这表示之前作为定金的款项现在被用于购买固定资产，即车辆，并冲销了其他应收款账户。
请根据具体情况选择合适的会计处理方法，并确保所有交易都有相应的凭证支持