牦牛，学名Bos grunniens，主要分布在亚洲的高原地区，尤其是中国、西藏、印度北部、尼泊尔和不丹等地。它们适应了寒冷、缺氧和多变的气候条件，主要生活在海拔3000米以上的地区。
具体来说，牦牛在中国主要分布在以下几个省份：
青海省：牦牛数量最多，约占全国总数的38%。
西藏自治区：牦牛数量位居全国第二，占30%。
四川省：牦牛数量占全国第三，占23%。
甘肃省：牦牛数量占全国第四，占7%。
新疆维吾尔自治区：牦牛数量较少，占1.3%。
云南省：牦牛数量最少，占0.4%。
除了中国，与中国相邻的蒙古、原苏联中亚地区以及印度、不丹、锡金、阿富汗、巴基斯坦等国家也有少量牦牛分布。
牦牛被誉为“高原之舟”，是当地民族生活中不可或缺的一部分，提供了肉、奶、毛皮等多种资源