英国的增值税率为20%，但实际退税金额并不是支付价格的20%。这是因为支付的价格包含了商品的实际价格以及商品实际价格20%的增值税。因此，增值税部分大约占支付价格的17%。然而，实际退税金额还会受到商店和退税组织扣除的管理费和服务费的影响。
以GlobalBlue为例，如果购物金额为1000英镑，大概可以退税12%左右；如果购物金额为10000英镑，大概可以退税15%左右。
需要注意的是，并非所有商店都支持退税。在购物前，请确认商店是否有退税标志（如TaxFreeShopping），并且了解具体的退税政策和程序。此外，某些商品如食品、书籍、报纸和杂志以及童装（13岁以下）等通常不予退税。
综上所述，英国退税金额一般在支付金额的12%至15%之间，具体比例取决于购物金额和选择的退税方式。建议在购物时选择支持退税的商店，并详细了解相关退税政策。