加盟餐饮时预防被骗的方法包括：
筛选信息来源，辨别信息真实性
找到真实的品牌网站，确保加盟信息的真实性，避免被虚假宣传所骗。
寻找实体店铺，进行实地考察
亲自前往品牌总部及现有加盟商处进行实地考察，了解品牌的运营状况与市场反馈。
学会分辨合格的品牌方
公司证照合法，注册须满一年；
有品牌商标专利；
直营门店数量大于2家；
拥有核心产品工艺，包括菜品、配送、服务等方面都有不可替代、复制的工艺；
总部支持系统完善，包括物流配送、运营督导和市场整体运营方案。
考察该品牌的口碑与实力
了解该餐饮品牌是否具备健全的财务管理系统和新产品研发能力；
通过线上宣传渠道、现有加盟商和实地考察来综合判断品牌的真实性和可行性。
审查合同
在签订加盟合同之前，仔细审查每一个条款，尤其是在品牌的权益、售后服务、费用结构等方面，确保所有内容都清晰明确。
提高防范意识
保持警惕，理性对待各种宣传，避免被虚假繁荣所迷惑。
了解加盟品牌的实际经营情况
与已经成功加盟的商家沟通，了解他们的真实感受与实际经营情况，这对判断品牌的真实性和可行性至关重要。
警惕低价打折和做足场面
一些加盟品牌可能会通过低价打折和做足场面来吸引加盟商，实际上是为了制造虚假繁荣。
拉短回收期和高额回报承诺
“半年回本”、“回报率100%”等话术往往是骗局，要警惕这些不切实际的承诺。
免加盟费，卖设备材料
注意加盟费虽免，但设备、底料等费用高昂，可能会导致加盟商陷入长期亏损。
宏观了解与微观调查
对加盟项目进行大致的了解，利用网络、人际、口碑及产品知名度的方式，从宏观上对项目进行大致了解，并进行深入的微观调查。
查询商标信息
登录国家知识产权局商标局官网，查询招商公司所声称的商标信息，确保品牌拥有合法的商标授权。
通过以上方法，可以有效地预防加盟餐饮时被骗，确保投资的安全性和可靠性。