国税扣税的会计处理通常涉及以下步骤和会计分录：
代扣代缴税金
当企业代扣代缴税金时，会计分录为：
```
借：银行存款
贷：其他应付款——代扣代缴税金
```
上交税金
当企业上交代扣代缴的税金时，会计分录为：
```
借：其他应付款——代扣代缴税金
贷：银行存款
```
计提税金
在缴纳之前，企业需要计提应缴税费：
```
借：税金及附加/管理费用/所得税费用 （根据具体的税种计入不同的科目）
贷：应缴税费——应交xx税
```
实际缴纳税金
实际缴纳税金时，会计分录为：
```
借：应缴税费——应交xx税
贷：银行存款/现金
```
查补税金
如果税局多扣了税金，企业应将多交的税款放在应交税费的借方：
```
借：应交税费
贷：银行存款
```
增值税处理
对于增值税，如果月营业额在5000元以下免征增值税，则按销售额的一定比例计算增值税。当月产生增值税时：
```
借：应交税费 - 应交增值税 - 转出未交增值税
贷：应交税费 - 未交增值税
```
缴纳增值税时：
```
借：应交税费 - 未交增值税
贷：银行存款
```
抄税和报税
抄税是将当月开出的发票全部记入发票IC卡，然后报税务部门读入税务部门的电脑。
报税是在财务决算做完后，填写、审核纳税申报表，并进行报税操作。
请根据具体的业务情况和当地税务部门的规定进行会计处理。