橘子是一种常见的柑橘类水果，具有以下特征：
形状：扁圆形至近圆球形，大小不一，有的像成年人的拳头那么大，有的像乒乓球那么小。
颜色：果皮颜色可能为淡黄色、朱红色或深红色，成熟时通常为鲜艳的橘红色或橙黄色。
果皮：果皮可能薄而光滑，或者厚而粗糙，容易或稍易剥离。
果肉：果肉多汁，口感酸甜适中，有的略具特异气味，富含维生素C、碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、维生素B族、维生素E、有机酸、膳食纤维、钙、铁、锌等营养物质。
内部结构：内部由多个分隔的小瓣组成，每个小瓣内含1-2颗种子，橘络较多或较少，呈网状，中心柱大而常空。
香气：成熟的橘子有一种清新的芬芳气味。
食用：橘子不宜食用过量，过量可能会导致胡萝卜素血症。
橘子不仅味道鲜美，营养丰富，而且具有美容和消除疲劳的作用。