裁员时处理期权的方法主要依据员工与公司签订的期权协议以及相关的法律规定。以下是一些常见的处理方式：
已行权的期权
公司通常会在员工离职后保留权力，按照约定的价格回购员工持有的股权。这种做法有助于公司控制股本结构，减少潜在的竞争或信息泄露风险。
已成熟但未行权的期权
公司通常会提供给员工一个决策的机会，员工可以选择是否行权。如果员工选择行权，将按照协议的行权价格购买股权；如果员工选择不行权，公司将回收这些期权。
未成熟期权
对于未成熟的期权，也就是不符合行权条件的期权，公司通常会全部回收，并将它们放回期权池。这是因为这些期权尚未具备行权的价值，如果留在员工手中，可能会对公司的股本结构和财务状况产生负面影响。
被动离职与主动离职
被动离职的员工，公司针对其股权的处理方式通常比较苛刻，已行权的部分期权会进行回收，未行权部分则直接取消。而主动离职的员工，经与公司协商一致，公司可能会让员工已行权的部分继续持有，或按照合同拟定的价格回购，未行权部分则彻底剥夺。
合同约定的处理
离职员工的期权处理方式主要看合同约定。如果合同中有明确的条款，则按照合同约定执行。如果没有明确约定，则被裁员工可以保留期权，并与公司进行谈判。
法律途径
如果公司拒不按照约定赔偿，员工可以提起民事诉讼，而不是劳动诉讼。
建议
明确政策和流程：公司应制定明确的政策和流程，以规范员工离职时期权的处理，减少混淆和争议。
沟通与协商：在处理离职员工的期权时，公司应与员工进行充分沟通，确保双方对期权处理方式有明确的理解和一致意见。
法律咨询：在处理复杂的期权问题时，建议咨询专业律师，以确保合法合规并保护公司和员工的权益。
这些方法可以帮助公司在裁员时妥善处理期权问题，既尊重员工的权益，又保护公司的利益。