平安优房贷的利息计算方式通常有以下几种：
按月计息：
根据个人住房贷款还款当月月初的贷款余额（剩余本金），计算整个月的应计利息。
按日计息：
根据贷款余额，按实际占用天数计算应计利息，在结息日或结清时才结计出应计利息。
具体的利息计算公式为：
```
利息 = 贷款本金 × 月利率 × 贷款月数
```
或者
```
利息 = 贷款本金 × 日利率 × 贷款天数
```
其中，贷款月利率或日利率取决于贷款的年利率以及贷款期限。例如，如果贷款年利率为6.09%，贷款期限为12个月，则月利率为：
```
月利率 = 年利率 / 12 = 6.09% / 12 ≈ 0.5075%
```
然后，根据贷款本金和月利率计算出总利息。
需要注意的是，以上信息仅供参考，具体的利息计算可能因贷款产品、还款方式、贷款期限等因素而有所不同。建议直接咨询平安普惠的客服以获取最准确的计算方法和结果