处暑是二十四节气中的第十四个节气，通常发生在每年的公历8月23日或24日，标志着炎热天气的结束和凉爽秋天的来临。处暑字面意思是“出暑”，即炎热的暑热天气即将过去，暑气将结束。此时，太阳直射点继续南移，太阳辐射减弱，副热带高压也向南撤退，导致气温逐渐下降，暑气渐消。处暑的到来意味着中国黄河以北地区将逐渐感受到秋天的凉爽，但对于南方地区，有时“秋老虎”现象仍会出现，气温可能仍然较高。
处暑不仅是一个反映气温变化的节气，也象征着自然界的转换，从夏季的酷热向秋季的凉爽过渡，是秋收的起点，对农民具有重要意义。