在高速公路上遇到车祸时，应采取以下步骤进行处理：
立即停车并保护现场
事故发生时，首先应打开车辆的双闪灯，以警示其他车辆。
如果车辆无法继续行驶，应在车后150米（夜间或恶劣天气时，应放置在500米至1000米）处放置三角警示标志，并确保人员撤至高速公路护栏外的安全位置。
报警并等待救援
拨打12122报警电话，告知交警事故地点、人员伤亡情况、车辆受损情况等信息。
如果有人员受伤，拨打120急救电话寻求医疗援助。
在等待救援和交警到达的过程中，保持手机畅通，注意观察周围环境，防止发生其他意外。
抢救伤者
若有伤者，应尽快进行初步救治，并在有能力的情况下，用肇事车辆将伤者送往医院，同时标记车轮位置及现场情况。
配合交警调查
交警部门会对事故现场进行勘查，并记录相关证据。
当事人应如实陈述事故经过，不得隐瞒事实。交警根据现场情况和调查结果，确定事故责任。
赔偿协商
在交警的协助下，事故当事人可以进行赔偿调解。如果双方能够达成一致意见，可签订书面协议并履行赔偿义务。
如果调解不成，当事人可以向人民法院提起民事诉讼。
联系保险公司
尽快通知投保的保险公司，并提供必要的事故信息以便保险公司进行理赔处理。
记录事故证据
拍摄现场照片，包括车辆位置、损伤情况、路标等。
记录对方车辆的信息，包括行驶证、驾驶证、驾驶人的身份证和保险单等。
如果有目击者，记录他们的联系方式。
撤离现场
在确保安全的前提下，将车辆移至不妨碍交通的地点，并迅速撤离现场，避免造成交通堵塞。
通过以上步骤，可以有效地处理高速公路上的车祸，确保人员安全，并尽快恢复交通秩序。