海上打鱼工作是一种 辛苦且有一定风险的职业，具体表现如下：
工作环境和条件
近海小船：工作相对清闲，但收获不大，且需要适应海上生活。
中远途渔船：工作强度大，需要长时间在海上漂泊，生活条件相对艰苦。
远洋捕捞渔船：工作更为枯燥和辛苦，且风险性高，包括遭遇海盗、海上警察的威胁等。
收入情况
近海小船：工资按天结算，一般一天150--200元左右，一年只能工作半年。
中远途国内渔船：工资收入较高，一个成手的船员在开渔期可以达到一万以上，但工作几乎无休。
远洋渔船：工资最高，但风险性和危险性也极高，一般没有经验和介绍很难胜任。
安全性
海上打鱼存在较高的危险性，包括遇到台风、海盗、海上警察的威胁等。即使有现代预测仪器和安全设备，海上作业仍存在许多不可预测的风险。
工作性质
海上打鱼需要较强的体力和耐力，工作性质主要是下苦力活，且需要长时间在海上度过，生活相对枯燥。
建议
如果有其他选择，尽量不要选择海上打鱼作为谋生职业，因为安全问题始终存在。
如果决定从事，建议寻找有实力和背景的公司，签订劳动合同，确保工资和人身安全。
上船前，需要了解并准备好所有必要的证书和健康体检。
综上所述，海上打鱼工作虽然存在高薪，但风险大、工作辛苦且枯燥，对于没有经验或没有亲友介绍的人来说，并不是一个理想的选择。