理发店转让的步骤如下：
明确负债情况
对美发店的负债进行详细梳理，包括各类欠款、贷款等，确定债务的具体金额、债权人及还款期限等信息。这是转让股权的重要基础，需确保债务信息的准确性和完整性。
股东协商
美发店的现有股东需就股权转让事宜进行协商，达成一致意见。包括转让价格的确定、各方的权利义务等。若有其他股东享有优先购买权，需遵循相关规定。
签订协议
起草并签订股权转让协议，明确股权转让的相关事项，如转让价格、付款方式、股权交割时间等。同时，应在协议中对美发店的负债情况进行约定，明确各方对于债务的责任和分担方式。
通知债权人
根据法律规定，股权转让应通知债权人。美发店应将股权转让事宜通知给债权人，并在协议中约定债权人的权利和救济途径。若债权人对股权转让提出异议，可能需要通过法律程序解决。
办理变更登记
完成股权转让协议的签订后，需按照相关规定办理工商变更登记手续，将股权变更信息登记在工商行政管理部门的档案中，以确保股权转让的合法性和有效性。
寻找合适的受让方
通过在行业内发布转让信息、在本地生活服务平台宣传或者利用自己的人脉资源寻找有意接手美发店的人。
协商转让事宜
与接手人协商债务的承担方式、转让价格、支付方式、交接时间等事宜，达成一致意见。
适当让步转让费
适当让步转让费，让客户看到自己转店的诚意，从而实现店铺的成功转让。
包装店铺
针对客户经营需求，讲述能够满足客户经营需求的店铺优势，促使客户产生接手店铺的想法。
办理相关手续
按照当地工商行政管理部门的要求，办理美发店的营业执照等相关证照的变更手续，将经营者变更为受让人。
交接事宜
将店铺相关设备、存货、客户信息等移交给新买家。
结算款项
根据合同约定，结清双方转让款项。
注销原店铺
在转让完成后，办理原店铺的注销手续。
在整个转让过程中，注意保持沟通，确保双方权益得到保障，同时了解相关法律法规，确保转让合法合规。