被打掉牙的赔偿项目主要包括以下几项：
医疗费：
包括因治疗牙齿所产生的所有费用，如诊断费、治疗费、手术费、药品费等。
护理费：
如果需要护理，应当赔偿护理人员的费用或护理人员的误工费。
交通费：
因治疗牙齿而产生的往返医院的交通费用。
营养费：
根据医生的建议，可能需要额外的营养补充费用。
住院伙食补助费：
如果需要住院治疗，应当赔偿住院期间的伙食补助费。
误工费：
因治疗牙齿而无法正常工作所造成的收入损失。
精神损失费：
如果因牙齿被打掉而遭受精神痛苦，可以主张精神损失费。
具体的赔偿金额需要根据实际损失、当地的经济水平、治疗费用等因素综合确定。如果双方能够协商达成一致，可以签订赔偿协议；如果无法协商一致，可以向人民法院提起诉讼，由法院依法判决赔偿金额。
此外，如果牙齿的缺失导致了严重的后果，如影响咀嚼功能、造成心理创伤等，还可以考虑要求赔偿辅助器具费用或残疾赔偿金等额外费用。
建议您在处理此类事件时，及时咨询专业律师，了解详细的法律程序和赔偿标准，以便更有效地维护自己的合法权益。