当您的妻子夜不归家时，可以采取以下措施来寻找她：
报警寻求帮助
根据《中华人民共和国人民警察法》，警方有责任维护社会治安秩序和保护公民的人身安全。您可以向当地警方报案，并提供妻子的照片、身份信息、最后出现的地点和时间等信息，请求警方协助寻找。
自行寻找
联系妻子的亲友、同事或邻居，询问他们是否知道妻子的下落。
在社交媒体等平台上发布寻人信息，扩大寻找范围。
如果妻子有使用智能手机，并且开启了如“查找我的iPhone”、“查找设备”等预装定位功能，可以尝试通过这些工具定位她的位置。
申请宣告失踪
如果妻子下落不明满二年，根据《中华人民共和国民法典》第四十条的规定，您可以向人民法院申请宣告妻子为失踪人。这将有助于保护失踪人的财产权益，并为您提供更多的法律途径来寻找她。
联系手机运营商
尝试联系手机运营商，询问是否能在合法范围内提供定位服务。但请注意，手机运营商通常需要警方的正式请求和相应的法律程序。
查看监控录像
请求相关部门查看妻子可能经过的监控录像，这可能会提供一些线索。
保持冷静和理智
在寻找妻子的过程中，保持冷静和理智，不要过于慌乱或情绪化。分析妻子可能去的地方或可能联系的人，以便更好地寻找她。
发布寻人启事
在社交媒体、社区论坛或专门的寻人平台上发布寻人启事，附上妻子的照片、联系方式和可能的线索，以扩大寻找范围。
聘请私家侦探
如果上述方法均未能奏效，且情况允许，可以考虑聘请正规的私家侦探机构进行协助。私家侦探可能会利用专业手段和渠道来帮助您找到妻子。
请根据您的实际情况选择合适的措施，并尽可能收集相关证据和线索，以便更有效地找到您的妻子。