采莲是什么季节

采莲的季节是 夏季。具体来说，莲花一般在 6月到8月之间开花成熟，因此夏季是采莲的最佳时间。莲蓬的采摘季节一般从小暑开始，立秋前后为旺盛期，秋分前后采完。莲藕的采摘则从每年五月开始，当荷叶初展时，藕农便会下田去采藕苗；过了七月，藕苗就会渐渐长成粗大的莲藕。

建议根据当地的气候条件和种植习惯来确定具体的采莲时间，以确保能够采摘到最新鲜的莲花和莲藕。