刷卡机撤销交易的方法如下：
确认交易状态
在尝试取消消费之前，请确保交易已经成功完成。您可以通过查看POS机的交易记录或者询问商家来确认交易状态。只有在交易成功的情况下，您才能成功取消消费。
选择取消消费功能
在POS机上找到“取消”或“返现”等类似的按钮，按下该按钮进入取消消费界面。如果您无法在POS机上找到相关功能，请咨询商家或者联系银行/第三方支付公司的客服人员寻求帮助。
输入交易信息
在取消消费界面上，您需要输入与已成功完成的交易相关的信息，如交易金额、卡号等。请确保您输入的信息准确无误，以免导致取消失败。部分POS机可能需要您输入交易密码或者进行指纹验证。
确认取消操作
在输入完交易信息后，请仔细核对屏幕上的信息是否正确。如果一切无误，请按照提示操作确认取消消费。一旦确认取消，交易将被永久性删除，无法恢复。请谨慎操作。
联系支付服务提供商
如果需要取消交易，可以拨打POS机的客服电话进行操作。客服人员会要求提供一些相关信息，如交易时间、订单号等，以便查询和处理取消请求。
提交取消申请
在与客服人员沟通确认后，可以通过POS机或客服电话提交取消申请。在申请过程中，要详细说明取消的原因和具体情况，以便客服人员进行审核和处理。
等待处理结果
提交取消申请后，需要等待客服人员进行审核。一般情况下，审核时间为几分钟到几小时不等。在审核过程中，要保持电话畅通，以便客服人员与您联系。
确认取消成功
一旦取消申请被批准，客服人员会告知您取消的结果，并退还相关款项。此时，可以与客户协商退款事宜，如退货、换货等。
请根据您使用的POS机类型和具体情况选择合适的步骤进行操作。如果您在操作过程中遇到问题，建议联系POS机的客服或技术支持获取帮助。