堆绣是一种传统民间工艺，属于唐卡的一种形式。它以佛经故事为主要题材，通过将各种绸缎剪成所需的形状，并填充以羊毛或棉花等，使其鼓起，产生立体感，宛若浮雕。堆绣以其独特的立体感和层次感，能够生动地表现各种花鸟鱼虫、人物故事等题材，使作品栩栩如生。
堆绣工艺包括图案设计、剪裁、堆贴以及部分图案的上色等步骤。艺人会根据内容表达的需要，选择不同颜色的绸缎，剪成各种形状，然后粘贴在纸上模型上，按颜色深浅依次沾堆，中间凸起，形成强烈的立体效果。
堆绣艺术最早起源于唐朝，到了清朝有了进一步的发展，并且青海的湟中堆绣于2008年被列入国家级非物质文化遗产名录。
堆绣以其丰富的层次和视觉效果，以及独特的艺术美感，成为了一种深受喜爱的藏族艺术品类