印尼的主食主要包括大米、玉米和薯类，其中大米是最为普遍的主食。印尼人喜欢将大米与香蕉叶或棕榈叶包裹成菱形，然后蒸熟食用，这种食品称为“克杜巴”。此外，面食如面条和面包也是印尼人的常见食物。
印尼是一个盛产香料的国家，在烹饪中会使用各种香料，如辣椒、葱、姜和蒜，使得印尼菜肴通常具有辛辣和香味。印尼人还喜欢吃“沙爹”（牛羊肉串）、“登登”和“咖喱”等。
由于大部分印尼人信仰伊斯兰教，因此他们不吃猪肉，而是以牛羊肉和鱼虾为主要蛋白质来源。
近年来，印尼政府还考虑将西米纳入学校的免费午餐项目，以增加粮食多样性和应对粮食安全问题。
以上信息提供了关于印尼主食和饮食习惯的概览