氨水是 氨气的水溶液，主要成分为NH₃·H₂O，通常呈现为无色透明液体，并带有强烈的刺激性气味。由于氨气易溶于水，氨水呈现出弱碱性，其pH值通常在11.63左右。
氨水在多个领域有广泛应用：
农业：
作为氮肥，用于提供植物生长所需的氮元素。
工业：
在毛纺、丝绸、印染等行业中用作中和剂或软化剂。
医学：
可用于消毒和某些医疗处理。
然而，氨水也有其危害性：
刺激性：
对眼睛、呼吸道和皮肤有强烈刺激作用，接触时需采取适当的防护措施。
腐蚀性：
对金属、木材等材质有一定的腐蚀性，使用时需要小心。
毒性：
吸入氨气可能引起中毒，空气中氨气的最高容许浓度为30mg/m³。
在实验室中，氨水是一种重要的试剂，常用于分析化学、中和反应、生物碱浸出、铝盐合成等，同时也用作某些元素的检定和测定。
储存和使用氨水时，应严格遵守安全操作规程，确保人身安全。