猕猴桃是一种营养丰富、口感独特的水果,以下是一些常见的猕猴桃食用方法:
直接食用
清洗干净后,剥去外皮,切成薄片或小块食用。
榨汁饮用
将猕猴桃去皮切块,放入榨汁机中,加入适量水或牛奶,榨成汁饮用。
猕猴桃沙拉
将猕猴桃切片,与其他水果、蔬菜混合,淋上沙拉酱或蜂蜜,搅拌均匀后食用。
猕猴桃酸奶杯
猕猴桃切片与酸奶混合,加入蜂蜜调味,撒上坚果碎。
猕猴桃鸡肉沙拉
猕猴桃切片与熟鸡胸肉、生菜叶等混合,加入橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒拌匀。
猕猴桃香蕉奶昔
将猕猴桃、香蕉与牛奶或植物奶一同放入搅拌机搅拌均匀。
猕猴桃烤面包
猕猴桃切片放在全麦面包上,撒上糖粉,烤至金黄色。
猕猴桃蔬菜卷
将猕猴桃、胡萝卜和黄瓜切成条,用海苔片卷起,切成小段。
果干制作
猕猴桃切片后烘干,制成果干,既保留了营养成分又延长保存时间。
猕猴桃果酱
猕猴桃去皮切片,与白糖一同煮制,直至浓稠成为果酱。
猕猴桃马芬
将猕猴桃切片加入低筋面粉、鸡蛋、牛奶等混合的面糊中,烘烤至熟。
猕猴桃含有维生素C、钾和膳食纤维,适合作为健康零食或加入料理中。不过,猕猴桃不宜空腹食用,饭前饭后1-3个小时吃比较合适