COD是Chemical Oxygen Demand的缩写，中文名称为“化学需氧量”或“化学耗氧量”，是评价水体污染程度的一个重要综合性指标。它表示在一定条件下，使用强氧化剂（如重铬酸钾）氧化水中的还原性物质（主要是有机物）时消耗的氧的量，通常以每升水消耗氧的毫克数来表示。COD值越高，说明水体中还原性物质越多，有机污染越严重。
COD值对于监测水质、评估污水处理效果以及确定水体是否符合排放标准等方面具有重要意义。例如，中国《地表水环境质量标准》根据不同用途规定了COD的限值，生活饮用水源COD浓度应小于15毫克/升，一般景观用水COD浓度应小于40毫克/升。