凌波鱼通常指的是 巴沙鱼，也被称为多利鱼或博氏巨鲶。凌波鱼属于辐鳍鱼纲、鲶科、鲶属，是一种无鳞鱼类，主要分布于东南亚国家如泰国、越南、柬埔寨、老挝以及中国的云南等地。凌波鱼的体型较为圆润，体长可达120厘米左右，背部呈蓝黑色，腹部较白，身体侧边有暗带，尾鳍较暗。
凌波鱼是东南亚一些国家重要的淡水养殖品种，具有产量高、生长快、易喂食等特点。其肉质细腻、味道鲜美，富含维生素和矿物质，深受食客喜爱。凌波鱼通常有两种体色，一种是背部蓝黑色，腹部较白，另一种是背部呈粉白色，腹部呈白色。
需要注意的是，凌波鱼有时也会被误称为其他鱼类，例如石斑鱼或观赏鱼类中的鲈鳜（桂鱼或鳜鱼）。但根据常见的定义和用途，凌波鱼主要指的是巴沙鱼这一品种。