开石材店的前景和盈利情况如下：
市场需求
石材作为不可再生资源，市场需求一直较大。随着室内装修的需求增加，石材的应用也越来越广泛，包括地板、墙面、台面等。
行业利润率
目前，石材加工行业的利润率大约在15%—20%之间。如果接单量大，一年赚二三十万是可行的。
开店位置
选址对于石材店的成功至关重要。位于市中心或小区附近，与其他建材店或洁具店相邻的位置是理想的选择，因为这样可以吸引更多潜在客户。
个人能力和投入
开石材店需要具备一定的石材知识和加工技能，例如磨边、抛光等。如果能在石材加工厂学习这些技能，将有助于提高竞争力。
投资和风险
虽然石材行业的投资效益乐观，但风险也不容忽视。石材厂容易发生事故，且存在拖欠工程款的风险。因此，许多石材厂选择只卖产品不揽工程，以降低风险。
建议
市场调研：在开店前，进行充分的市场调研，了解当地市场需求和竞争情况。
技能学习：掌握基本的石材加工技能，如磨边、抛光等，以提高店铺的竞争力。
选址策略：选择人流量大、消费能力强的区域开店，并考虑与其他建材店或家居店相邻，以便共享客户资源。
风险管理：在经营过程中，注意防范事故风险和工程款拖欠问题，确保资金安全。
综上所述，开石材店有一定的市场前景和盈利潜力，但需要做好充分的市场调研和技能准备，同时注意风险管理。