养殖老鼠需要注意以下几个方面：
居住环境
鼠舍：一般用木板制成长方形的鼠舍，大小随意。鼠舍的上三分之一作楼如居室，设一小梯连通，鼠舍适当位置开小洞通风，前面插玻璃或金属网，下面有屉，里面铺上细砂或木屑，以便清洁和更换。
温度和湿度：小鼠对温湿度较为敏感，适宜的温度为20-28℃，湿度保持在50%-60%。
饮食安排
主食：可以喂专门的仓鼠粮，这能提供全面营养。每天喂适量，根据仓鼠体型和活动量调整。
辅食：可以喂少量蔬菜水果，如胡萝卜、苹果，每周2-3次，每次一小块，洗净晾干，避免农药残留。蛋白质可通过每周喂2-3次面包虫、水煮蛋白来补充。
饮水：要提供干净的饮用水，可以用饮水器，每天更换新水。
饲养管理
饲料：饲料可用麸皮、麦、玉米、豆、骨粉、鱼粉、葵花子、菜或市售颗粒饲料，少量多次供应，并供给充足、清洁的饮水。定期给少许食盐拌在饲料中。
运动：适量的运动会减轻它们的压力，避免以压力过大的打架或咬笼子的行为。一般现在市面上卖的笼子都有跑轮。
清洁卫生：每周换垫料2次，垫料在使用前应经高压消毒灭菌。要保持室内外整洁，门窗、墙壁、地面等无尘。
繁殖
合笼：切勿让多只住在同一个笼子里，尤其是多只公鼠在一起时容易打架。如果一定要合笼，一只公鼠和一只母鼠是可以的，但两只公鼠或更多公鼠在一起则不建议。
温度：适宜的繁殖温度是8℃-28℃，遇高温天气时，可采取适当的降温措施，否则母鼠会口渴、吃仔或中暑死亡。气温低于5℃时，产仔室和保温槽内垫草要加到10-15cm厚。
防病及诊治
疾病预防：定期注射疫苗，注意环境卫生和消毒，防止疾病的发生。
常见疾病：例如，小白鼠的病毒性肺炎是由多种病毒引起的一种呼吸道传染病，3-4周龄的幼鼠易感染，死亡率高。
以上是养殖老鼠的一些基本方法和注意事项，希望对你有所帮助。