编织围脖的基本步骤如下：
1. 准备材料：选择合适的毛线和织针。毛线的粗细和颜色根据个人喜好选择，织针的大小应与毛线相匹配。
2. 起针：根据围脖的尺寸，选择合适的起针方法。例如，如果围脖长40厘米，宽80厘米，起针数应为4的倍数。
3. 织制：
开始时，先织2行上下针（即一个上针接着一个下针），然后翻面再织2行。
可以根据喜好选择不同的针法，如交叉罗纹针、元宝针等。
织到所需长度后，开始收针。收针时，通常是将针数减少到起始针数的一半左右。
4. 结束项目：
将最后一行第一针和最后一针织在一起。
如果需要，可以将线头勾到围脖内部，确保线头不会露出来。
5. 整理和修整：最后整理围脖，确保所有线头都被正确地藏起来，围脖看起来平整美观。
请根据以上步骤开始编织，并根据个人喜好调整针法、颜色和尺寸。