水貂养殖需要注意以下几个方面：
1. 养殖场建设
选择坐北朝南、排水良好的场地，方便交通运输。
建造貂棚和笼舍，笼舍建议为结实耐用的电焊网或铁丝编织，大小适宜。
笼舍可设计为双层，以充分利用空间。
养殖场完成后需彻底消毒。
2. 种貂选择
选择皮毛光亮、毛色纯正、针毛平齐无弯曲、抗病能力强的优质种貂。
避免近亲繁殖，选择健康、适应性强的个体。
3. 饲养管理
饲料包括动物性饲料（如畜禽肉、鱼类、乳品、蛋类）、植物性饲料（如谷物、豆类、果菜）和维生素矿物质补充。
动物性饲料在繁殖期不少于60%，育成期和种貂非繁殖期适当降低。
饲料应新鲜，必要时煮熟以防疾病。
4. 日常管理
注意保温，特别是在仔貂出生后，提供适宜的温度环境。
配种期要保证公貂优质精饲料，母貂妊娠后期要保证营养供给。
饲料管理要根据水貂的生长阶段调整，确保营养均衡。
5. 疾病防治
注意清洁卫生，预防寄生虫病、黄脂肪病、犬瘟病等。
定期接种疫苗，如犬瘟热、副伤寒和巴氏杆菌疫苗。
6. 防疫准备
养殖前通过学习提高技术，了解相关疾病防治知识。
引种时选择有经营资格、质量和服务好的单位，确保种貂健康。
7. 仔貂饲养
仔貂出生后初期以母乳为主，逐渐过渡到易消化的固体饲料。
8. 饲料添加剂
可以添加脱霉剂等添加剂，防止饲料发霉。
以上是水貂养殖的基本要点，实际养殖过程中还需根据当地环境和具体条件进行适当调整。