新房石材的鉴别方法如下：
观察石材的色泽和纹路
大理石的纹理图案应该灵动自然，变化万千。选择时可以根据纹理形态进行风格搭配，以发挥大理石的美感。
检查石材的品质
天然大理石可能会有裂纹、砂眼和色斑，因此每一块石材都是独一无二的。选择时应尽量选择品质有保障的石材，并查看是否有等级证书。
优质的大理石板材通常分为优等品、一等品和合格品三个等级。预算允许的情况下，建议选择优等品，并要求商家提供等级证书。
进行小实验
可以用指甲在石材表面进行刮划，如果轻易能刮出划痕，说明质量较差。
在商家允许的情况下，可以用水或墨水进行测试。如果吸水率很高，说明石材密度小，质地差，抗污性也不合格。
在石材背面滴上一小粒墨水，如果墨水很快四散，说明石材内部颗粒松动或存在缝隙，质量不好；如果墨水滴在原地不动，说明石材质地好。
听敲击声
质量好的石材，敲击声清脆悦耳；质量差的石材，敲击声粗哑。
检查尺寸规格
在购买石材前，应量好装修尺寸，确保石材的尺寸规格合适，以免影响拼接效果。
注意放射性
选择石材时，应注意其放射性是否超标。家装应选用A类石材，避免使用放射性较高的石材。
通过以上方法，可以有效鉴别新房石材的质量，从而选择到合适且优质的材料。建议在购买前，先进行充分的了解和检查，确保装修效果和使用安全。