石材扶手可以使用以下方法进行切断：
使用锯片
锯片是一种常用的切割工具，适用于切割硬度较高的材料，如石材。使用锯片切割石材扶手时，应确保锯片的齿口密度高，以便有效地切断材料并保持切口平整。
使用石材切割机械
对于较大尺寸的石材扶手，可以使用专业的石材切割机械，如石材切割机或石材锯床。这些设备通常具有高速旋转的锯片，能够快速且精确地切割石材。
使用激光切割
对于精度要求极高的扶手，可以考虑使用激光切割技术。激光切割能够实现高精度、高速度的切割，且切口光滑平整，适用于各种材料，包括石材。
使用电火花切割
电火花切割是一种非接触切割方式，适用于硬质材料的加工，如石材。通过电火花产生的高温使石材局部熔化，然后通过冷却水冷却，从而实现切割。
建议
选择合适的工具：根据扶手的大小、厚度和精度要求选择合适的切割工具。
做好安全防护：在切割过程中，务必佩戴防护眼镜、手套等安全防护装备，确保操作安全。
注意切口平整度：无论是使用哪种切割方法，都应尽量确保切口平整，以达到安装和使用的要求。
希望这些信息对你有所帮助。