选择枫叶红石材时，可以考虑以下几个方面：
相容性
选择对枫叶红石材颜色没有影响的产品，确保防护剂或粘结剂不会改变石材的颜色。
如果是湿贴施工，要检验防护剂是否会影响石材与水泥的粘结力。
防护性能
湿贴施工情况下，应选择防水效果好的防护剂，防止石材在潮湿条件下出现锈蚀或吐黄现象。
对于容易病变的石材，应选择具有优秀防水性能的防护产品。
对于材质较疏松、吸水率高的石材，在公共环境中使用，应选择防水、防污、防油效果好的产品，以便于清洁。
使用环境
根据使用环境的不同，选择相应的防护产品。例如，医院等特殊场所需要选择防污性能好的产品，酒店等需要选择防污、防油效果好的防护产品。
产地和品质
枫叶红石材的主要产地为广西岑溪，也被称为岑溪红，国标代码为G562。选择时可以考虑知名度较高的原产地厂家，如岑溪恒通石材厂和恒石通石材，这些厂家通常能提供更优质的产品和服务。
购买大量石材时，可以直接与厂家协商，可能获得更优惠的价格。
美观性
花岗岩枫叶红以其纹理如枫叶般美丽，色彩鲜艳迷人，适合用于室内外装饰，能营造出温暖和谐的氛围。
放射性
天然石材应尽量选择A类，这类石材的放射性辐射强度小，适用于家庭室内装修和任何场合。购买时应注意查看包装上是否有A、B、C分类标识，确保石材的安全性。
加工和定制
枫叶红石材的加工性能也是选择时需要考虑的因素，选择色泽均匀、光感度高、硬度强的石材，可以满足各种定制及加工需求。
综合以上几点，选择枫叶红石材时应综合考虑其性能、使用环境、产地和品质等因素，以确保选择到合适的石材产品。