在湖北选择金属石材时，可以遵循以下步骤和注意事项：
听声音
优质石材敲击声清脆悦耳，内部致密均匀，无显微裂隙。
若敲击声粗哑，可能说明石材内部存在显微裂隙或细脉，质地较差。
滴墨水试验
在石材背面滴上墨水，若墨水很快四处分散浸出，表明石材内部颗粒较松或存在显微裂隙，质量不好。
若墨水滴在原处不动，说明石材致密，质地好。
观察表面
优质石材表面应平整、无裂纹、色差小。
劣质石材表面可能有凹凸不平、裂纹多、色差大等现象。
检查加工质量
金属石材的加工质量直接影响其美观度和使用寿命。
选择时应注意石材的切割是否平整、角度是否准确、表面是否光滑等。
了解材质
不同材质的金属石材具有不同的特性和用途。
例如，不锈钢石材具有较好的耐腐蚀性和耐磨性，适用于潮湿环境和需要高安全性的场所；而铝合金石材则重量轻、易于加工，适用于轻质建筑和装饰。
考虑用途
根据具体使用场景和需求选择合适的石材类型和材质。
例如，室外地面和墙面可选择耐磨、耐候性好的石材；室内装饰则可选择美观、质感强的石材。
询问产地和供应商
了解石材的产地，选择信誉良好的供应商，确保石材的质量和真实性。
可以要求提供质量检测报告和合格证书，以便进一步确认石材的质量。
通过以上步骤和注意事项，可以有效选择到质量上乘的金属石材，确保工程质量和美观度。