养殖要想做大，可以从以下几个方面入手：
标准化生产和规模化养殖
推进标准化生产，提高产品质量和安全性，符合市场需求。
适度规模化养殖，降低生产成本，提高养殖效率。
选择合适的养殖项目
根据自身条件选择适合的养殖项目，如养鸡、养羊、养牛等。
考虑市场需求和利润空间，选择高净值或具有市场潜力的养殖品种。
注重种畜质量
筛选优质种畜，提高繁殖率和生产性能，降低疾病风险。
定期对种畜进行健康检查，及时淘汰不良个体，保持种畜群体的高质量和稳定性。
合理选址和环保
选择地势高、向阳、背风、土壤沙质、通风良好、水源充足、电力供应好的场地。
遵守环保法规，建立适当的环保设施，如沼气池、化粪池等，处理养殖废弃物。
科学管理和疫病防控
采用科学的饲养管理方法，合理调配饲料，保证营养均衡。
定期进行疫病监测和防控，及时接种疫苗，减少疾病损失。
逐步扩大规模
初期可以从小型养殖开始，逐步增加养殖数量，避免一次性投入过大。
在积累足够经验和资金后，可以考虑扩大养殖规模，采用更先进的养殖技术和管理方法。
综合经营和产业链延伸
开展综合养殖项目，如养鸡、养鱼、果树种植等，提高资源利用效率。
延伸产业链，发展冷链配送、餐饮等后端业务，增加利润来源。
市场开拓和销售渠道建设
深入了解市场需求，开发销售渠道，建立稳定的客户关系。
注重品牌建设和营销策略，提高产品知名度和市场占有率。
通过以上措施，可以逐步提高养殖效益，实现养殖业的可持续发展。