四季豆是否熟透可以通过以下方法判断：
观察颜色
生四季豆通常呈鲜绿色，熟透时颜色会转为暗绿色或黄绿色，且颜色均匀，失去光泽感。
闻气味
若四季豆仍有豆腥味，则可能未完全煮熟。完全熟透的四季豆应无豆腥味。
触感检查
用筷子或叉子轻轻插入四季豆，如果容易插入且没有硬心，则可能已熟透。避免用嘴直接尝试，以防中毒。
尝试口感
熟透的四季豆口感软糯，如果咬下去没有嘎吱声或硬心，则通常表示已经煮熟。
刀切检查
用刀或铲子尝试切断四季豆，如果容易切断，则说明已经煮熟。
请确保四季豆完全煮熟后再食用，以避免食物中毒的风险