搭建养殖棚可以按照以下步骤进行：
选址：
选择阳光充足、排水良好的地块，避免靠近过多的水源和风口。
设计：
根据实际需求设计大棚的形状和大小，常见的有拱形和方形两种，拱形大棚通风性更好。
材料选择：
选择合适的框架材料，常用的有钢管、铝合金和塑料。顶面通常使用塑料薄膜或阳光板。
基础施工：
在选定地点进行基础挖掘，埋设支撑柱，确保大棚的稳固性。
搭建框架：
按照设计搭建框架，确保结构稳定。如果是在原有房子中搭建，可以直接将塑料薄膜覆盖在内侧。
覆盖材料：
将选择好的顶面材料均匀覆盖，并确保密封性，防止漏水。
通风和排水：
搭建通风口和排水管道，保持大棚内的空气流通和水分管理。
测试和维护：
搭建完成后，进行通风和采光测试，根据养殖需求进行调整。随时检查大棚的结构和材料是否完好，确保养殖环境稳定。
此外，还需注意以下几点：
场地选择：场地要宽阔，底部需使用砖头，两边可以使用玻璃封顶或砖头，外层铺上塑料膜进行遮光。
材料准备：需要准备塑料、钉子、竹条、木桩等材料。
盖棚时机：选择气温逐渐降低的时节，如农历9月15日之后，逐步将薄膜收拢覆盖，注意观察棚内温度和湿度的变化，及时调整薄膜的开合程度。
通过以上步骤和注意事项，可以搭建出一个适合养殖的棚舍。