缓冲液是一种 能在加入少量酸或碱和水时大大降低pH变动幅度的溶液。它由弱酸及其盐的混合溶液（例如HOAc与NaOAc）、弱碱及其盐的混合溶液（例如NH3·H2O与NH4Cl）等构成。缓冲液的主要作用是保持溶液的pH值稳定，能在一定程度上抵消或减轻外加强酸或强碱对溶液酸碱度的影响。
缓冲液广泛应用于化学、生物和医学等领域，用于维持生物体的正常pH值和生理环境。例如，在生物实验中，缓冲液可以用于DNA、RNA等物质的提取和提纯，酶的性质的测定，以及蛋白质的分离等过程，以确保实验条件的稳定性和准确性。