开启奥迪汽车暖风的步骤如下：
1. 确保汽车已经启动，并等待大约8到15分钟，让水温升高到正常温度。
2. 找到中控台上的空调控制面板。
3. 如果您的奥迪车型配备的是自动空调系统，请按下“AUTO”按钮，然后调节温度控制旋钮至红色区域，表示高温档位。
4. 如果您的车型没有自动空调，您需要手动开启空调，并将温度调节旋钮旋转至红色区域。
5. 关闭AC（Air Conditioning，空调压缩机）按钮，因为您正在使用暖风功能。
6. 根据需要调节风速和风向。通常，暖风会从仪表板上的出风口吹出。
7. 如果需要，您还可以通过空调控制面板上的其他按钮来调整风向，例如吹向脚部、面部或者同时吹向脚部和面部。
请根据您的具体车型和空调系统的配置进行操作，如果有任何疑问，建议参考车辆使用手册或咨询专业的汽车维修技师