姬松茸是一种美味的食材，可以通过多种方式制作出美味的菜肴。以下是一些推荐的姬松茸食谱：
姬松茸营养汤
食材：姬松茸干品、去核红枣、虫草花干品、枸杞子、生姜。
做法：
姬松茸先冲洗一下，冷水泡软，去除根部沙土。
放到炒锅里一点油煎至香香的、紧紧的。
砂锅里水烧开后，除了枸杞子，全部食材下锅煲半个小时，枸杞子再下去一起煲，加点盐调味。
如果不用砂锅煲，用炖盅慢慢蒸炖，姬松茸也是需要先煎香，所有材料冷水入盅一起蒸炖两个小时。
姬松茸炒鸡
食材：姬松茸、鸡腿、生姜、小葱、食用油、食盐、生抽、老抽、白糖。
做法：
姬松茸和鸡肉分别清洗干净，鸡肉剁成小块，姬松茸稍微切一下。
锅烧热，加入适量的食用油，油温5成热，下入鸡肉和生姜，大火翻炒至鸡肉表面微微发黄，加入姬松茸继续翻炒，出香味后加入浸泡姬松茸的清水，调味，加料酒去腥，生抽、老抽、蚝油、白糖提鲜，翻拌均匀，大火炖煮5-8分钟，汤汁变少后出锅，撒上葱花点缀。
姬松茸炖鸡
食材：姬松茸、鸡肉（建议老母鸡或土鸡）、姜片、清水、盐。
做法：
姬松茸用温水泡发20分钟，鸡肉洗净后焯水去浮沫。
另起汤锅，放入适量的水，过滤泡发姬松茸的水一起倒进去，加入姬松茸和无花果，慢火炖煮2小时，出锅前加入适量的盐。
香煎姬松茸
食材：姬松茸、生菜、紫甘蓝、柠檬汁、辣椒末、芝士粉、蛋黄酱。
做法：
姬松茸用温水浸泡30分钟，充分泡发后洗净，切掉根部，切成两半，用盐和料酒腌制5分钟。
面粉中加入蛋黄和水调成糊，黄油隔热水融化后倒入面糊中搅拌至微流动状，将姬松茸片沾上面糊。
平底锅中放入黄油，小火融化后调成中火，将姬松茸片煎至双面金黄，拌好的蔬菜铺在盘底，撒上辣椒末和芝士粉即可食用。
姬松茸炒肉片
食材：姬松茸、芹菜、瘦肉、蒜末、油、盐、蚝油、酱油、胡椒粉、淀粉。
做法：
姬松茸去掉根部，清洗干净后切成片，芹菜切成段，瘦肉切成片，用油、盐、淀粉、酱油、胡椒粉拌匀。
烧开一锅水，姬松茸焯水一至两分钟，捞起沥干水分。
起锅热油，爆香蒜末，放入肉片炒熟，倒入姬松茸翻炒，放入芹菜叶，加入盐、蚝油，翻炒入味后出锅。
这些食谱各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。姬松茸的口感鲜美，搭配不同的食材可以制作出各种美味的菜肴。