热值是指单位质量的物质（或单位体积的气体燃料）在完全燃烧时释放出的热量。它是衡量燃料能量含量的一个重要指标，通常用焦耳每千克（J/kg）或千焦耳每千克（kJ/kg）表示，对于气体燃料则可能使用千卡每千克（kcal/kg）或英热单位每磅（Btu/lb）作为单位。热值分为高位热值（HHV）和低位热值（LHV），高位热值考虑了燃烧产物中水蒸气冷凝成液态水时释放的额外热量，而低位热值则不考虑水蒸气冷凝热。
热值在能源领域具有重要意义，因为它可以帮助我们了解不同燃料的能量含量，选择合适的能源来源，并提高能源利用效率。此外，热值还与环境保护和能源开发密切相关，对于推动可持续能源发展和减少碳排放具有重要作用