运动员在赛前应该注重饮食的选择，以确保有足够的能量和营养来支持他们的表现。以下是一些建议：
高碳水化合物食品
面包、薯类、米饭等可以提供持久的能量。
全谷物、燕麦、意大利面、水果等也是良好的碳水化合物来源。
适量蛋白质
鸡肉、牛肉、鱼肉、豆类等食物有助于肌肉恢复和修复。
充足水分
赛前应确保充分水化，以防脱水和肌肉痉挛。
避免的食物
高脂肪、高纤维、高咖啡因的食品可能影响消化和表现。
油炸或高脂肪的快餐应尽量避免。
饮食时间
餐前至少三小时停止进食，以确保食物充分消化。
赛前饮食安排
对于1小时以内的比赛，可以在赛前30分钟进食碳水化合物。
对于高消耗项目，如滑雪、滑冰，需要增加碳水化合物、脂肪、蛋白质的摄入。
电解质补充
适当补充钠、钾、镁等电解质，可通过天然食物如椰子水、香蕉等获取。
赛前一周的饮食策略
饮食以碳水化合物为主，粗细搭配，配合优质蛋白质和维生素。
赛前4-6天控制碳水摄入，赛前1-3天逐步增加碳水摄入。
请根据比赛类型、个人需求和身体反应调整饮食计划。如果有特殊饮食需求或限制，请咨询营养师或医生。