花蚬子的养殖方法如下：
选择养殖容器
花蚬子应放在海鲜缸子里养殖，确保有氧气供应，不投喂食物，并定期更换水，保持水质清洁且水温较低。
水质和水温控制
使用静置过的自来水或矿泉水，并在水中放少许盐，养1到2天最佳。自来水含有氯化氢，贝类海鲜在这样的水里容易死亡。贝类海鲜存在泥沙较多的问题，购买后需用清水清洗表面泥沙，直至水清亮。可以使用生锈的钉子或铁器放入盆中，促使花蚬子自然张开嘴吐沙。
养殖场地选择
选择交通便利、无污染、潮流畅通的池塘或滩地作为养殖场地。养殖池若有过多年养殖，需将地下泥沙翻出并暴晒、冲洗。清除场地内的杂物和敌害生物，以保证花蚬子的生长。
选苗和放苗
选择品质好、产量高的花蛤苗，分为白苗、中苗和大苗三种规格，根据需求选择合适的苗种。选苗时要注意苗的大小均匀、外壳无破损、健壮有活力。育苗时间在9-11月，适宜温度为18-30度。放苗时间根据苗的规格而定，白苗在四五月，中苗在当年十二月到次年二三月，大苗在九月的中下旬。
养殖管理
放苗后要及时检查花蛤苗的分布情况，避免过密或过疏。及时发现并捞出死亡的花蛤苗，并补上新苗。花蛤苗经过半年左右时间个体增大，摄食量增加，需适当增加食物供给。定期检查养殖场地和防治敌害，查看滤水网是否破损。
施肥和饲料
天气晴好时，每两三天施用0.5-1千克/m³的尿素。水清变清或饵料不足时，可以投喂一些豆浆代替。
收获
花蛤一般经过一两年的养殖即可成熟收获，收获时间从三四月份开始，可持续收获到九月。
通过以上步骤，可以有效地养殖花蚬子，并确保其健康生长和高产。