养殖的蚂蚱可以通过以下几种方法食用：
油炸蚂蚱
将蚂蚱用清水冲洗干净后，用食盐腌制半天，然后捞出控干水分。
锅中倒入适量食用油，烧至七成热，放入蚂蚱炸至肚子鼓起来、变成透明状态。
炸好后捞出，沥干油，撒上适量的食盐、孜然粉和辣椒面，根据个人口味可加入辣椒面增加辣味。
烧烤蚂蚱
将蚂蚱用竹签串起，去除翅膀，刷上食用油。
放在炭火上烤至外焦里嫩，撒上盐、芝麻、味精、孜然粉和辣椒粉等调料，味道鲜美。
蝗虫拌饭
将蚂蚱用开水烫死，去掉翅膀，在锅里慢慢烤黄，烤至水分干涸，焦黄灿然。
加入香油、花椒调料拌匀，即可拌饭食用。
煎炸蚂蚱
将蚂蚱倒入滚烫的水中，烫至由绿黄色变成棕色后捞出晾晒，摘去翅膀、刺脚。
用植物油煎炸至酥脆，食用时撒上椒盐或自然粉，口感脆香美味。
蚂蚱咸菜
将蚂蚱烫死晒干，除去翅膀、刺脚和肠肚，只留下头、身子和大腿。
淘洗干净后入铁锅以文火炒熟炒香，晒凉后按比例配上盐、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、红糖等作料，拌匀后装入瓦罐中封严罐口，食用时取出即可。
烙饼卷蚂蚱
用白面烙的家常饼卷炸蚂蚱吃，摘去翅膀，掐下刺小腿，专留身子，放入油锅炸至焦黄，捞起沥去油，撒上细椒盐，用葱花酱油一拌，摊在饼上卷起来吃。
这些方法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法。油炸和烧烤是最为常见的食用方法，口感香酥可口。此外，蚂蚱还可以用来拌饭或制作咸菜等，做法多样，营养丰富。