介电常数是衡量电介质储存电能能力的参数，它表示电介质在电场中相对于真空储存静电能的相对能力。具体来说，介电常数（通常用符号ε表示）是电容器中填充了某种电介质后，电容量与在真空中或空气中相同条件下电容器电容量之比。
单位：介电常数的单位是法拉每米（F/m），有时也用相对介电常数（εr）表示，无单位。
物理意义：介电常数反映了电介质内部的极化程度，即电介质对电荷的束缚能力。介电常数越大，表示电介质对电荷的束缚能力越强。
应用：介电常数的概念在电子学、材料科学和电磁学等领域非常重要，例如在电容器的设计、微波吸收材料的选择等方面。
特性：介电常数与频率有关，对于时变电磁场，物质的介电常数是频率的函数，通常称为介电系数。
测量方法：可以通过测量电容器在不同介质中的电容值来计算介电常数。
需要注意的是，介电常数不仅与介质的极性有关，还受温度、压力等因素的影响。不同材料有不同的介电常数，例如空气的介电常数为1.0006，而水的介电常数在10℃时为83.83。