在铺好的石材上跑水管，可以采取以下几种方法：
预留缝隙
在石材铺装时，应留出适当的缝隙以便雨水流入排水系统。缝隙宽度通常建议在5-10毫米之间，并可使用弹性材料填充，减少因温度变化引起的位移。
安装排水管道
根据排水设计，在基础层上铺设一层透水性较好的材料作为排水层，并安装排水管道或渠道，确保雨水能够顺利排出。排水管道应连接到附近的雨水井或排水系统。
使用开孔器打孔
在预定位置使用开孔器打孔，以便安装上下水管道。
地面瓷砖开孔
如果需要在地面上安装水管，并且地面已经铺好瓷砖，可以先使用无齿锯割开地面瓷砖，切出四个框，然后将管道埋进去，最后再铺上瓷砖。需要注意的是，如果地面有地热，则不能切瓷砖，只能选择明管安装。
固定水管
在石头墙上固定水管的方法有多种，具体取决于水管的类型和墙壁的材质。一些常见的方法包括：
使用托架：安装适合水管尺寸的托架，将水管置于托架上，并使用螺丝或膨胀螺丝将托架固定在石头墙上。
使用管夹：选择适合水管直径的管夹，将其安装在石头墙上，并将水管放入管夹中，然后使用螺丝或膨胀螺丝将管夹牢固固定在墙上。
使用锚固螺丝：在石头墙上钻孔，然后插入适合孔径的塑料锚固螺丝，将螺丝拧入锚固螺丝中，留出一些螺丝外露，最后使用管夹或其它固定装置将水管与螺丝连接起来。
使用专用粘合剂：选择适合石头和水管材料的专用粘合剂，并按照产品说明正确使用。先清洁墙壁和水管表面，涂抹粘合剂，然后将水管固定到墙上，确保粘合剂充分干燥。
这些方法可以根据具体情况和需求进行选择和实施，以确保水管能够安全、牢固地固定在铺好的石材上。