地牯牛的人工养殖方法主要包括以下几个方面：
饲养管理
优质饲料：提供高质量的饲料，合理配方，确保营养均衡。
饲养环境：保持栏舍清洁和通风，控制温度、湿度和空气质量。
饲料供给
青贮料：提供充足的青贮饲料，以满足地牯牛的营养需求。
精饲料：根据牛只的生长阶段合理调配精饲料。
水源：确保有清洁的饮用水供地牯牛饮用。
环境控制
温度：维持适宜的温度，避免过热或过冷。
湿度：控制适宜的湿度水平，防止脱水或过湿。
空气质量：确保栏舍内空气流通，减少疾病传播。
注意事项
疾病防治：定期检查牛只健康状态，及时预防和治疗疾病。
采收加工：根据用途适时采收加工，确保产品质量。
以上是地牯牛人工养殖的基本方法。