养殖大麦虫需要注意以下几个方面：
适宜的养殖时间
大麦虫适应性较强，在华南地区从1月至12月都能正常饲养，但气温在25℃左右时最适宜其生长发育。
选用良种
大麦虫种的优劣直接关系到饲养的成败与产量，应选择体型饱满、活动良好的优良品种。
饲料与饲养管理
饲料：大麦虫食性杂，需要提供充足的饲料，如麦麸、玉米面、青菜叶等。精料少喂，蜕皮时少喂或不喂，蜕皮后随着虫体长大而增加饲喂量。
饲养密度：幼虫和成虫的饲养密度要适中，避免过密导致相互残杀。幼虫期密度可高一些，成虫期则要降低密度。
投喂方法：一天的投喂量以晚上箱内饲料吃光为限，采用早、晚投足，中午补充的办法。
环境条件控制
温度：大麦虫的最适生长温度为18-30℃，最高不超过38℃，最低不低于6℃。
湿度：相对湿度应控制在65%-75%之间，过低易导致缺水死亡。
光照：饲养场所应选择背风向阳、冬暖夏凉的屋子，光线不宜太强。
疾病防治
保持饲养环境的清洁卫生，定期消毒，及时清理虫粪，减少疾病的发生。
卵的收集与孵化
使用产卵筛收集卵，将卵均匀产布于产卵纸上，定期更换卵卡纸，保持孵化环境的温湿度稳定。
设备与设施
饲养设备应简单、实用，如盒、缸、木箱、纸盒、砖池等，要求内壁光滑，器具缘深达8-10厘米左右，以防幼虫、成虫逃逸。
通过以上几个方面的细致管理，可以有效提高大麦虫的养殖成功率和经济效益。