养殖红草鱼需要注意以下几个方面：
鱼缸大小和水量
1升水养1厘米鱼，金鱼0.5厘米，多了会极易生病死亡，缸在至少20厘米以上，才容易保持水质。
清洁鱼缸
鱼缸应先用盐消毒后洗净，缸中水要养7天后，入生命力强的闯缸鱼，养水期间有过滤的不能停，20日以上无事后，才能正式放鱼。
放鱼方式
放鱼时应把鱼和袋一起入缸，15到30分后，去水和袋，裸鱼入缸，期间分多次在袋中加入缸中水使鱼适应。
换水频率
水应以你的情况来定，如有过滤可少，没过滤可多，水要晾过，每次换6分之一；冬天10到20日左右，夏天5到7日换水，特殊情况特殊处理。
饲料投喂
以投喂颗粒饲料为主，饲料蛋白质含量在28~32%，辅投青绿饲料。饲料投喂遵循“前粗后精”和“四定四看”的原则，一般每天投喂2次，以2小时内吃完、草鱼摄食8成饱为宜。
连续投喂颗粒饲料一段时间后，应停喂颗粒饲料1周，间隔期内投喂原粮饲料。采用“前粗后精、精青结合”的方式投喂，控制草鱼肝胆综合症发生。
疾病处理
草鱼常见病有赤皮病、烂鳃病、肠炎病，一般采取内服外泼相结合的治疗方法，外泼主要以漂白粉、二氧化氯等消毒剂为主，连用3天；内服以“三黄粉”药饵效果较好，每50公斤鱼体重用三黄粉（大黄50%、黄柏30%、黄芩20%，碾成碎粉后搅匀）0.3公斤与面粉糊混匀后拌入饲料中投喂，连用3~5天。
增氧机的使用
正确使用增氧机，以保证鱼缸中的氧气充足，促进草鱼的生长和健康。
温度控制
温度最好保持在20-28℃之间，这样鱼儿会更有活力，而且也不容易生病。
水质管理
定期换水，但不能换得太频繁，以免对鱼造成刺激。换水时要注意水温变化，避免水温波动过大。
饲料选择
多投喂鲜嫩草料，因为鲜嫩草料营养丰富、纤维素少，容易消化，能够使草鱼长得快、少生病。同时，要减少水生水草的投喂，因为水生水草需要吃更多的量才能长1公斤肉。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地养殖红草鱼，使其健康生长。