金寨黑毛猪的养殖方法主要包括以下几个方面：
饲料选择与搭配
野菜：黑毛猪的食谱中应包含各种野菜，这些食物不仅营养丰富，还有助于减少疾病的发生。
营养均衡：黑毛猪的饲料应注重营养均衡搭配，包括青饲料和精饲料，以及高蛋白质的草种。
特殊饲料：在夏季，可以为黑毛猪提供一些具有清凉解暑作用的饲料，如野菜等，以应对高温天气。
饲养环境
圈养：圈养黑毛猪需要控制饮食和每天定时进行运动锻炼，以保证其个体匀称和品质。
散养：山林放养的黑毛猪野性较强，可以在山林中寻找食物，并有洗澡的习惯，这种方式有助于保持黑毛猪的野性和健康。
卫生与消毒：每天清扫圈舍，定期使用消毒剂进行消毒，以降低黑毛猪患病的概率。
健康管理
温度控制：根据黑毛猪的不同生长阶段，需要控制猪舍的温度，避免过高或过低。
疾病防治：定期为黑毛猪接种疫苗，进行驱虫和健胃，以保证其健康生长。
记录与观察：每个猪栏需要每天记录猪只的饮水饮食、环境湿度、温度的变化，以便及时发现并解决问题。
养殖设施
猪场建设：猪场应建在环境干燥、水源方便的山坡，猪栏高度应达到3米，地面为水泥地面，方便清洁和防止小动物入侵。
排污与通风：猪场需要设置排污通道和足够的窗户进行通风透气，保持空气新鲜。
选种与隔离
选种：在正规养殖场选购健壮、四肢有力、毛发正常、精神良好的6到7个月大的黑毛猪进行养殖。
隔离消毒：引种进猪场时必须进行隔离消毒处理，防止病害传播。
通过以上方法，可以有效地养殖金寨黑毛猪，保证其品质和健康生长。