肉狗的养殖技术主要包括以下几个方面：
选择优良品种
选择体型大、生长快、产肉多的优良品种，如圣伯纳犬、杜宾犬和藏獒等。这些品种不仅生长速度快，而且抗病能力强，肉质好，能够提高经济效益。
合理规划养殖场地
选址应选择地势高燥、排水良好、远离居民区的地方。
养殖场应分为饲料加工区、饲养区、诊疗区和育种区，每个区域要保持清洁，并有一定的隔离措施。
饲养管理
定时定量：每天早晚各喂一次，晚上多喂一些，保持喂食量稳定，避免暴饮暴食。
注意卫生：食具要定期消毒，饲料要现做现喂，保证新鲜，避免使用腐败变质的食物。
观察进食状况：注意观察肉狗的食欲，如发现厌食或有较多剩余，应查明原因并采取相应措施。
喂食次数：成年狗每天喂二次，1岁以内每天喂三次，3月龄以内每天喂四次，2月龄每天喂五次，1月龄每天喂六次。孕狗、哺乳狗和病狗需酌情掌握。
繁殖与选种
繁殖：在春秋两季进行繁殖，选择健康的种狗进行繁殖，并做好母狗的护理工作。
选种：在繁殖过程中，要挑选体型、毛色、生长速度优良的幼狗。
疫病防治
免疫接种：根据当地疫病流行情况，及时为肉狗接种疫苗，定期检查抗体水平。
日常保健：保持狗舍清洁卫生，定期消毒，关注肉狗的精神状态和食欲，及时发现并处理异常情况。
疾病治疗：如肉狗出现疾病，应请专业兽医进行诊断和治疗，严禁使用禁用药物。
环保要求
注意环境保护，合理处理狗粪和污水，避免对周边环境造成污染。
其他注意事项
自繁自养：选择优良的母狗留种做自繁自养，前期隔离饲养，避免交叉感染。
饲料配制：利用当地资源，如小杂鱼、小虾米、罗非鱼等，添加“加强型活力重菌泰”一起饲喂，改善肠道内环境和微生态环境。
环境消毒：一个月使用2-3次化学消毒剂消毒，少用化学消毒剂，改为生物除臭消毒剂。
通过以上技术要点，可以有效提高肉狗的养殖效益，确保肉狗的健康生长和高产肉量。