利用猪粪养殖蚯蚓的方法如下：
猪粪发酵
首先，将猪粪与饲料残渣混合堆沤腐熟，达到蚯蚓产卵、孵化、生长所需的理化指标。发酵过程中需要控制好水分，一般控制在65%左右，并注意翻堆，防止温度过高烧死蚯蚓卵。
可以使用粪便发酵剂来加速发酵过程，将猪粪拌入发酵剂后，保持适当的湿度和温度，通常需要12-15天，直到猪粪散发出酒香味或出现白色菌丝。
设立养殖床
根据养殖数量设立养殖床，将腐熟后的猪粪平铺于地，厚度约30厘米，并放入蚯蚓进行繁殖。养殖床可以根据季节变化调整养殖密度，例如冬季可适当密养，夏季则要缩小养殖密度。
饲料选择与日常管理
饲料可以选择新鲜猪粪与草料混合，浇足水后堆放在一起发酵，作为蚯蚓的后备饲料。每天需要耙松一次牛粪，促进粪便均匀受晒，当猪粪六成干时即可开始放入蚯蚓种。
日常管理中需要控制好温湿度，夏季每天要浇一次水，保持猪粪的湿润度，防止蚯蚓脱水。
注意事项
猪粪必须经过充分发酵腐熟才能用于养殖蚯蚓，否则高温会杀死蚯蚓卵，导致养殖失败。发酵过程中产生的氨气、抗生素和病菌等有害物质需要降解，以保证蚯蚓的健康生长。
养殖蚯蚓的池子应没有底，以保持土壤湿润和良好的透气性。夏季高温时，需要增加洒水频率，保持猪粪的湿度在70%左右。
通过以上步骤，可以利用猪粪成功养殖蚯蚓，不仅能够减少环境污染，还能获得高质量的蚯蚓产品。